
The basil is the main ingredient of this recipe from Liguria. The basil belongs to the mint family and it has been known since the Greek times. The Greek word "basilikon" means "regal" and it refers to the plant's aroma...

Il profumo del basilico è la nota predominante, in questa preparazione ligure. Il basilico appartiene alla famiglia della menta, ed era già conosciuto all'epoca dei Greci. La parola basilikon significa "reale", in relazione al profumo della pianta. ...

















