
Gambero Rosso Il consumatore diventa più consapevole e responsabile, più competente rispetto al passato, e invoca il rallentamento dei consumi. Ne parla il nuovo rapporto annuale dell'Osservatorio Consumer's Forum.

Gambero Rosso Cresce sempre di più l'importanza del concetto di social dinner. A Napoli nasce Piatto Unico, una nuova realtà imprenditoriale fatta di giovani appassionati che si cimentano in questa tendenza gourmet.
Piatto Unico è un'Associazione Culturale composta da quattro soci fondatori ed aperta a tutti coloro che amano le nostre social dinners e gli eventi culturali con degustazione!
No profit:133 fan

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Una grande quantità di innovazioni tecnologiche e di social media sta cambiando radicalmente il panorama dei media (classici)

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Sabato sono stata a fare la spesa al nuovo mercato di Campagna Amica del Circo Massimo, a Roma e lì ho trovato tante aziende e produttori venuti in città per incontrare i consumatori.

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Riguardo al "cucinare" penso che innanzituttosi tratti di una predisposizione ben precisa di alcune persone. Con questo non voglio dire che non si possa imparare, tutt'altro. Si può ...

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A Roma vicino al Circo Massimo è nato un mercato coperto dove fare la spesa e incontrare direttamente i produttori di ortofrutta della nostra bella regione: il Lazio. Un mercato bellissimo, l'ex ...

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http://blog.gamberorosso.it/cittadelgust o/2009/10/consigli_sullalimentazionedall america.html
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Per passione e per lavoro mi iscrivo amolte newsletter sui temi del vino, del cibo e del benessere, causando solo problemi alla mia cassetta e-mail e nella stragrande maggioranza dei casi inutilmente, visto che di vere e proprie notizie e novità non c'è quasi mai nemmeno l'ombra.

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Volge al termine il giorno più atteso dell'anno. Solo pochi sanno quanto lavoro e quante persone ci sono dietro alla realizzazione di un evento di questa portata: la Tre Bicchieri.

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http://blog.gamberorosso.it/cittadelgust o/2009/10/comunicazione_e_giornalismo_en ogastronomico.html
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Il Master in Comunicazione e Giornalismo enogastronomico del Gambero è all'ottava edizione, sembra ieri quando tutto é cominciato e invece... così in questi giorni nei locali ...

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Si, chi lo ha visto ha notato già il cambiamento: nuova grafica,nuovo logo o meglio rinnovato ebianco e soprattutto nuovo entusiamo con il passaggio albouquet SKY.

Gambero Rosso Vedo già all'orizzonte 3500 iscritti....con un piccolo sforzo possiamo arrivarci presto. è bello scrivere per questo gruppo così numeroso e vivo, grazie a tutti!

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http://blog.gamberorosso.it/cittadelgust o/2009/10/bio_comprare_direttamente_dal_ produttore.html http://blog.gamberorosso.it/cittadelgust o/2009/10/bio_comprare_direttamente_dal_ produttore.html
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Crisi o non crisi alle persone piace comprare direttamente nelle aziende agricole, anche perchè sulla nutrizione e sulla salute non si risparmia e questo è ancora più vero quando si tratta di prodotti biologici. ...

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Avviso ai naviganti...partenopei. Non perdetevi questo corso. http://catalog.gamberorosso.it/index.php ?main_page=product_info&cPath=65_110_111 &products_id=1084
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Gambero Rosso Cuochi per Passione (15/10/2009 - 03/12/2009) - Giovedì (8 incontri) - 19.00 - 22.00 IL CORSO Per chi ama cucinare in casa e per chi cucina semplicemente per passione e divertimento: ...

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Il fatto che oggi si parli di un nostro evento, che ha ieri avuto grande successo è solo un pretesto. Vorrei segnalare a tutti questo blog di una validissima gastronoma campana. Io lo seguo da un pò, voi iniziate adesso. http://campaniachevai.blogspot.com/2009/ 10/monicotterate-citta-del-gusto-napoli. html
Origine: campaniachevai.blogspot.com
La Campania che sa e che fa, che si fa trovare e che accoglie. E' la Campania dei Parchi e delle oasi, delle tournee internazionali e dei posteggiatori, delle mostre d'arte, dei grandi vini e dei prodotti tipici. ...























