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- IL TARTUFO DI MUZZANA INCONTRA...
Campana D'Oro - Borgo Udine Palmanova
Domani, 09 novembre alle 20.00
SLOWFOOD FVG, condotta della Bassa Friulana.
Care Socie, Cari Soci,
il tartufo, alimento nobile e ricco di storia legato alle tradizioni gastronomiche del nostro Paese nasce anche a Muzzana, qui nella Bassa Friulana, tra i carpini, i frassini, gli olmi e noccioli del bosco. In collaborazione con l'associazione amatori tartufi abbiamo deciso di organizzare una cena... semplice, ma allo stesso tempo di grande effetto, che chiama in causa la tradizione piemontese, friulana e il tartufo bianco di Muzzana.
M.A.T. è l'associazione che ha la scopo principale di diffondere le conoscenze sui tartufi, in particolare quelli di Muzzana del Turgnano, e favorirne la crescita in una armoniosa e rispettosa gestione del territorio (in particolare di quello boschivo).
Il tartufo bianco pregiato (tuber magnatum) è considerato il re della tavola capace di impreziosire una moltitudine di piatti. La raccolta in Friuli Venezia Giulia è consentita ai possessori di "permesso raccolta tartufi" nel periodo ottobre/dicembre (LR n. 23 del 16/08/1999) dotati di un cane addestrato. Gianfranco del Piccolo, Presidente dell'associazione ci spiegherà tutto.
Uovo di famiglia "scroccone" e le tocje con il pane fatto in casa
"Uova profumate al tartufo bianco”
Toc in braide al tartufo
"Polenta friulana, burro fuso, tartufo bianco"
Tajarin piemontesi
"Pasta fresca all’uovo, tartufo bianco"
Carne cruda di Fassona Piemontese battuta al coltello e lamelle di tartufo
"Fassona Piemontese (Presidio Slow Food) con extravergine, sale, tartufo bianco"
Dessert
A cena con noi ci sarà Mauro Manzone, figlio di Giovanni, pluripremiato vigneron pimontese. L’azienda della famiglia Manzone si trova a Monforte, 8 ettari di vigneto in una delle più prestigiose zone vitivinicole italiane… dove il Barolo è il re dei vini e il tartufo bianco è il principe della tavola...
Assaggeremo:
Dolcetto La Serra ‘08
Barbera Superiore ‘06
Barolo Gramolere ‘05
Info e prenotazioni: Slow Food FVG - 0432 523523 - info@slowfoodfvg.it
Il costo della serata è di 60 € per i soci Slow Food, 70 € ai non soci.Visualizza altro
il tartufo, alimento nobile e ricco di storia legato alle tradizioni gastronomiche del nostro Paese nasce anche a Muzzana, qui nella Bassa Friulana, tra i carpini, i frassini, gli olmi e noccioli del bosco. In collaborazione con l'associazione amatori tartufi abbiamo deciso di organizzare una cena... semplice, ma allo stesso tempo di grande effetto, che chiama in causa la tradizione piemontese, friulana e il tartufo bianco di Muzzana.
M.A.T. è l'associazione che ha la scopo principale di diffondere le conoscenze sui tartufi, in particolare quelli di Muzzana del Turgnano, e favorirne la crescita in una armoniosa e rispettosa gestione del territorio (in particolare di quello boschivo).
Il tartufo bianco pregiato (tuber magnatum) è considerato il re della tavola capace di impreziosire una moltitudine di piatti. La raccolta in Friuli Venezia Giulia è consentita ai possessori di "permesso raccolta tartufi" nel periodo ottobre/dicembre (LR n. 23 del 16/08/1999) dotati di un cane addestrato. Gianfranco del Piccolo, Presidente dell'associazione ci spiegherà tutto.
Uovo di famiglia "scroccone" e le tocje con il pane fatto in casa
"Uova profumate al tartufo bianco”
Toc in braide al tartufo
"Polenta friulana, burro fuso, tartufo bianco"
Tajarin piemontesi
"Pasta fresca all’uovo, tartufo bianco"
Carne cruda di Fassona Piemontese battuta al coltello e lamelle di tartufo
"Fassona Piemontese (Presidio Slow Food) con extravergine, sale, tartufo bianco"
Dessert
A cena con noi ci sarà Mauro Manzone, figlio di Giovanni, pluripremiato vigneron pimontese. L’azienda della famiglia Manzone si trova a Monforte, 8 ettari di vigneto in una delle più prestigiose zone vitivinicole italiane… dove il Barolo è il re dei vini e il tartufo bianco è il principe della tavola...
Assaggeremo:
Dolcetto La Serra ‘08
Barbera Superiore ‘06
Barolo Gramolere ‘05
Info e prenotazioni: Slow Food FVG - 0432 523523 - info@slowfoodfvg.it
Il costo della serata è di 60 € per i soci Slow Food, 70 € ai non soci.Visualizza altro
Ora:lunedì 9 novembre 2009 20.00.00
Luogo:Campana D'Oro - Borgo Udine Palmanova
SLOWFOOD FVG, condotta della Bassa Friulana.
Il vino è una bevanda ricchissima di storia, di tradizione, soggetta a continue sperimentazioni e dunque in continua evoluzione: conoscerlo rappresenta un momento emozionante per la scoperta della cultura materiale e per il risveglio di gusto e olfatto, i nostri sensi più intorpiditi.
Questo corso è rivolto ai tanti che... di se stessi dicono “di vino non capisco nulla, ma vorrei conoscerlo meglio”, ed è un’introduzione teorico-pratica al mondo del vino: i processi produttivi, le nozioni essenziali della viticoltura, la vinificazione, e soprattutto il linguaggio e gli strumenti della degustazione. Ogni incontro è suddiviso in due parti: lezione e degustazione di quattro o cinque vini di diverso stile e tipologia, strettamente collegati agli argomenti trattati nella lezione. Dalla viticoltura al servizio del vino, dall’esame visivo, olfattivo e gustativo fino agli abbinamenti, un ciclo di lezioni per entrare con piacevolezza e competenza nel mondo di Bacco.
Il costo del Master of Food -Vino 1- è di 170 euro, per motivi fiscali, per partecipare al corso bisogna essere soci Slow Food, ci si può associare anche la prima sera del corso.
Nella quota sono compresi:
_ valigetta con N°6 bicchieri da degustazione
_ il libro di testo “Il Piacere del Vino – nuova edizione”, Slow Food Editore
_ dispensa del corso.
Chi non ha ancora compiuto 31 anni potrà usufruire dello sconto del 15%.
Le lezioni avranno inizio alle ore 20.30 nei giorni 12 | 14 | 19 | 21 | 26 | 28 ottobre.
Per maggiori informazioni e programma: http://www.slowfoodfvg.it/home_sff.php?n
Questo corso è rivolto ai tanti che... di se stessi dicono “di vino non capisco nulla, ma vorrei conoscerlo meglio”, ed è un’introduzione teorico-pratica al mondo del vino: i processi produttivi, le nozioni essenziali della viticoltura, la vinificazione, e soprattutto il linguaggio e gli strumenti della degustazione. Ogni incontro è suddiviso in due parti: lezione e degustazione di quattro o cinque vini di diverso stile e tipologia, strettamente collegati agli argomenti trattati nella lezione. Dalla viticoltura al servizio del vino, dall’esame visivo, olfattivo e gustativo fino agli abbinamenti, un ciclo di lezioni per entrare con piacevolezza e competenza nel mondo di Bacco.
Il costo del Master of Food -Vino 1- è di 170 euro, per motivi fiscali, per partecipare al corso bisogna essere soci Slow Food, ci si può associare anche la prima sera del corso.
Nella quota sono compresi:
_ valigetta con N°6 bicchieri da degustazione
_ il libro di testo “Il Piacere del Vino – nuova edizione”, Slow Food Editore
_ dispensa del corso.
Chi non ha ancora compiuto 31 anni potrà usufruire dello sconto del 15%.
Le lezioni avranno inizio alle ore 20.30 nei giorni 12 | 14 | 19 | 21 | 26 | 28 ottobre.
Per maggiori informazioni e programma: http://www.slowfoodfvg.it/home_sff.php?n
12 | 14 | 19 | 21 | 26 | 28 ottobre
Ora:lunedì 12 ottobre 2009 20.30.00
Luogo:Strassoldo di Cervignano
ATTIVITÀ RECENTI
SLOWFOOD FVG, condotta della Bassa Friulana. ha scritto sulla Bacheca di Master of Food - Vino Primo Livello.
SLOWFOOD FVG, condotta della Bassa Friulana. ha scritto sulla Bacheca di Master of Food - Vino Primo Livello.
SLOWFOOD FVG, condotta della Bassa Friulana. ha scritto sulla Bacheca di Formaggi francesi e Champagne.
SLOWFOOD FVG, condotta della Bassa Friulana.
Ancora una volta una speciale serata dedicata a formaggi rari francesi raccontati dall'esuberante e preparato Cristiano De Riccardis.
Per l'occasione giochiamo in casa: Nereo e Marina ci accoglieranno nel loro locale e ci prepareranno un piatto a sorpresa. Questa insolita caffetteria "trasformista" dove ad ogni ora del ...giorno e della sera trovi quanto di meglio la gastronomia locale possa offrire, ha anche un invidiabile carrello dei formaggi italiani ed esteri. Così, di ritorno dall'ultima serata sui formaggi proposta all'enoteca di Buttrio, Cristiano de Riccardis (personaggio molto noto tra i palati fini della nostra regione) ha scoperto il Torinese e ha subito chiesto che la serata sui "francesi" fosse organizzata lì... eccoci pronti.
Per coerenza, il nostro "tuor de France caseario" avrà come gregari due Champagne di grande qualità.
I formaggi:
1) LO STRAORDINARIO BRIE de MEAUX A.O.C. "FERMIER AU LAIT CRU" - il primo e più prezioso formaggio a: "Crosta Fiorita" del mondo, con più di 1200 anni di Storia.
2) REBLOCHON AOC "AU LAIT CRU" DELLA ALTA SAVOIA - prodotto a 1600 metri con 'latte Crudo' intero vaccino di razza Limousine.
3) Il raro PONT l'EVEQUE della costa della Normandia - uno dei più grandi formaggi a "crosta lavata" del mondo, 'a latte crudo' della splendida razza autoctona normanna ...la mucca con gli occhiali...!!!
4) Dalla splendida e selvaggia Auvergne degusteremo il profumatissimo e particolare SAINT NECTAIRE
di latte vaccino crudo, stagionato in grotte naturali su 'lettiere’ di paglia profumata
5) Da uno dei formaggi più grandi al Mondo, (in Tutti i sensi !!!), spettacolare LAGUIOLE
6) CAPRINO "FERMIER" a crosta fiorita con Penicillium Candidum, sicuramente uno delle piu’ alte scuole d’espressione del mondo per gli amanti questo “latte”;
7) Per concludere un raro millesimato ROQUEFORT 'PAPILLON', a latte crudo di pecora erborinato, per gli amanti del genere, e’ uno dei “Roquefort” piu’ premiati in Francia.
In abbinamento due Champagne
Champagne Brut Domain Henri Goutorbe RM di Ay
Champagne Brut Abel Lepitre NV di Reims
a fine serata è previsto un piatto a sorpresa
Il costo della serata (davvero preziosa) e’ di 32 Euro per socie partner e 40 Euro per gli amici. Prenotatevi al più presto telefonando a Slow Food FVG 0432 523523Visualizza altro
Per l'occasione giochiamo in casa: Nereo e Marina ci accoglieranno nel loro locale e ci prepareranno un piatto a sorpresa. Questa insolita caffetteria "trasformista" dove ad ogni ora del ...giorno e della sera trovi quanto di meglio la gastronomia locale possa offrire, ha anche un invidiabile carrello dei formaggi italiani ed esteri. Così, di ritorno dall'ultima serata sui formaggi proposta all'enoteca di Buttrio, Cristiano de Riccardis (personaggio molto noto tra i palati fini della nostra regione) ha scoperto il Torinese e ha subito chiesto che la serata sui "francesi" fosse organizzata lì... eccoci pronti.
Per coerenza, il nostro "tuor de France caseario" avrà come gregari due Champagne di grande qualità.
I formaggi:
1) LO STRAORDINARIO BRIE de MEAUX A.O.C. "FERMIER AU LAIT CRU" - il primo e più prezioso formaggio a: "Crosta Fiorita" del mondo, con più di 1200 anni di Storia.
2) REBLOCHON AOC "AU LAIT CRU" DELLA ALTA SAVOIA - prodotto a 1600 metri con 'latte Crudo' intero vaccino di razza Limousine.
3) Il raro PONT l'EVEQUE della costa della Normandia - uno dei più grandi formaggi a "crosta lavata" del mondo, 'a latte crudo' della splendida razza autoctona normanna ...la mucca con gli occhiali...!!!
4) Dalla splendida e selvaggia Auvergne degusteremo il profumatissimo e particolare SAINT NECTAIRE
di latte vaccino crudo, stagionato in grotte naturali su 'lettiere’ di paglia profumata
5) Da uno dei formaggi più grandi al Mondo, (in Tutti i sensi !!!), spettacolare LAGUIOLE
6) CAPRINO "FERMIER" a crosta fiorita con Penicillium Candidum, sicuramente uno delle piu’ alte scuole d’espressione del mondo per gli amanti questo “latte”;
7) Per concludere un raro millesimato ROQUEFORT 'PAPILLON', a latte crudo di pecora erborinato, per gli amanti del genere, e’ uno dei “Roquefort” piu’ premiati in Francia.
In abbinamento due Champagne
Champagne Brut Domain Henri Goutorbe RM di Ay
Champagne Brut Abel Lepitre NV di Reims
a fine serata è previsto un piatto a sorpresa
Il costo della serata (davvero preziosa) e’ di 32 Euro per socie partner e 40 Euro per gli amici. Prenotatevi al più presto telefonando a Slow Food FVG 0432 523523Visualizza altro
SLOWFOOD FVG, condotta della Bassa Friulana.
Ogni anno da novembre ad aprile nella Bassa Friulana, come in tutto il Friuli Venezia Giulia, si "purcita" alla grande.
Decine e decine di suini vengono "fatti su" in ogni angolo della Regione e il tema del maiale è così caro ai membri di Slow Food Friuli che sono spontaneamente nati scambi culturali con Convivium Slow ...Food scozzesi e tedeschi (vi racconteremo tutto durante la serata).
Il prodotto scelto per un degno "arrivederci" alla stagione del maiale è il MUSETTO, perfettamente abbinato al TERRANO di Edi Kante. Edi sarà ospite della serata anche per un altra ragione: un paio di mesi fa durante una visita in cantina, abbiamo assaggiato un Pinot Nero 2004 davvero eccellente e, di slancio, Edi ha deciso che quella barrique sarebbe stata riservata ai Soci Slow Food. Bene, durante la serata avrete la possibilità di aquistare qualche magnum (non abbiamo fatto bottiglie da 0,75cl) di PiKANTE (25eu), il Pinot Nero di Kante dedicato ai Soci Slow Food.
In Piedi
.Il Purè e il Muset
.La Polenta arrostita e il Cotechino
A Tavola
.Asparagi, Pestadice e “Muset”
.Risotto con Asparagi e Cotechino
.“Muset tal Pan”
.“Brovade e Muset”
.Blavins
.Lo Strudel Rivisitato
La serata costerà 30 euro ai Soci Slow Food e 40 ai non soci.
Prenotare telefoNANDO al numero 0432 760187. Visualizza altro
Decine e decine di suini vengono "fatti su" in ogni angolo della Regione e il tema del maiale è così caro ai membri di Slow Food Friuli che sono spontaneamente nati scambi culturali con Convivium Slow ...Food scozzesi e tedeschi (vi racconteremo tutto durante la serata).
Il prodotto scelto per un degno "arrivederci" alla stagione del maiale è il MUSETTO, perfettamente abbinato al TERRANO di Edi Kante. Edi sarà ospite della serata anche per un altra ragione: un paio di mesi fa durante una visita in cantina, abbiamo assaggiato un Pinot Nero 2004 davvero eccellente e, di slancio, Edi ha deciso che quella barrique sarebbe stata riservata ai Soci Slow Food. Bene, durante la serata avrete la possibilità di aquistare qualche magnum (non abbiamo fatto bottiglie da 0,75cl) di PiKANTE (25eu), il Pinot Nero di Kante dedicato ai Soci Slow Food.
In Piedi
.Il Purè e il Muset
.La Polenta arrostita e il Cotechino
A Tavola
.Asparagi, Pestadice e “Muset”
.Risotto con Asparagi e Cotechino
.“Muset tal Pan”
.“Brovade e Muset”
.Blavins
.Lo Strudel Rivisitato
La serata costerà 30 euro ai Soci Slow Food e 40 ai non soci.
Prenotare telefoNANDO al numero 0432 760187. Visualizza altro
chiudiamo la stagione del maiale e vi presentiamo il PiKante.
Ora:venerdì 24 aprile 2009 20.30.00
Luogo:Trattoria da Nando
SLOWFOOD FVG, condotta della Bassa Friulana.
Nelle precedenti edizioni M'illumino di meno ha contagiato milioni di persone impegnate in un'allegra e coinvolgente gara etica di buone pratiche ambientali. Semplici cittadini, scuole, aziende, musei, gruppi multinazionali, società sportive, istituzioni, associazioni di volontariato, università, commercianti e artigia...ni hanno aderito, ciascuno a proprio modo.
Noi ceneremo a lume di candela. E cercheremo di metterci in contatto radiofonico con Caterpillar
La signora Ballaminut, bravissima cuoca, ci preparerà il fantastico (per succulenza e morbidezza) stinco con le patate.
Suo figlio Christian, invece, ci farà assaggiare i vini da lui prodotti: il Friulano, il Refosco, e il Rosso di san Martino.
Mangeremo anche
. salame, formaggio, prosciutto
. STINCO CON LE PATATE
. radicchi di stagione
. strudel di mele
La serata (speciale) costerà 20 euro ai soci Slow Food, 25 agli altri.
Prenotare telefonando allo 0432 523523, oppure scrivendo una mail a info@slowfoodfvg.itVisualizza altro
Noi ceneremo a lume di candela. E cercheremo di metterci in contatto radiofonico con Caterpillar
La signora Ballaminut, bravissima cuoca, ci preparerà il fantastico (per succulenza e morbidezza) stinco con le patate.
Suo figlio Christian, invece, ci farà assaggiare i vini da lui prodotti: il Friulano, il Refosco, e il Rosso di san Martino.
Mangeremo anche
. salame, formaggio, prosciutto
. STINCO CON LE PATATE
. radicchi di stagione
. strudel di mele
La serata (speciale) costerà 20 euro ai soci Slow Food, 25 agli altri.
Prenotare telefonando allo 0432 523523, oppure scrivendo una mail a info@slowfoodfvg.itVisualizza altro
aderiamo a M'illumino di meno
Ora:venerdì 13 febbraio 2009 20.30.00
Luogo:Agriturismo Ballaminut - Terzo di Aquileia - UD
SLOWFOOD FVG, condotta della Bassa Friulana.
L'enoteca di Buttrio ha da poco cambiato gestione, Marco e il suo valido staff ci accoglieranno per una serata più unica che rara. Sarà un piacere tornare al primo piano dell'enoteca, dove negli anni Slow Food ha organizzato molte serate interessanti. Quasi tutte (più per caso che per scelta) hanno avuto come tema il f...ormaggio. E perchè non consolidare questa piacevole tradizione? Cristiano De Riccardis (personaggio molto noto tra i palati fini della nostra regione) ci guiderà alla scoperta di piccoli produttori di formaggi a latte crudo creati nelle malghe situate ad altezze non inferiori ai 1.500/1.600 metri: vere e proprie rarità che vi proponiamo per segnalare come esistano ancora persone che credono in una produzione di qualità, che preservano saperi antichi e che salvaguardano un territorio ed una biodiversità organolettica e culturale.
Ecco le perle della serata:
Reblochon della Savoia strepitoso a latte crudo intero vaccino, prodotto in piccole quantità sulle Alpi Francesi, così grasso, così delizioso.....!
Bitto dellla Valtellina, il formaggio di alpeggio per eccellenza, famoso e ricercato in tutto il mondo, prodotto in profumatissimi e quasi inaccessibili alpeggi della Valtellina, prodotto con latte misto vaccino ed una piccola quantità di latte caprino di razza Orobica. Lo degusteremo proposto nella più rara stagionatura di 24 mesi.
Gruyère d'Alpage del Pascolo Mòleson: parlare del formaggio a latte crudo vaccino 'munto' e prodotto in uno dei pascoli più alti e ricercati dell'Europa dice già la rarità ed i picchi di finezza di questo formaggio fatto solo pochissimi giorni l'anno (...poi nevica....!)
Appenzeller: unico formaggio di questa tipologia prodotto negli alpeggi svizzeri, dalla crosta lavata ripetutamente con un infuso di preziose e “segrete” erbe aromatiche di alta montagna.
Almkäse dai pascoli della magnifica e semisconosciuta regione del Voralberg (Austria dell'Ovest). Degusteremo il formaggio di alpeggio più raro e ricercato di tutta l'Austria, una scoperta casearia che vi emozionerà e che non potrete più scordare. E' proposto nella preziosa stagionatura di 18 mesi.
Malga Val Venosta dai pascoli dell’Alto Adige. Ecco uno strepitoso e rarissimo "alpeggio", ricco di essenze profumatissime.
Malga dell'Altopiano di Asiago: proviene dai pascoli che nei secoli hanno prodotto alcuni dei formaggi di malga più ricercati dagli Imperatori d'Asburgo, per i loro incredibili profumi e la loro grande capacità di stagionare per moltissimi anni. Degusteremo insieme un "grande vecchietto di Malga", .... !!! ...ancora molto arzillo !!!
Malga carnico (a sorpresa)
Un piatto caldo a cura dello staff di cucina dell'Enoteca di Buttrio verrà servito al termine della degustazione.
In abbinamento abbiamo scelto i vini di della cantina Petrucco.
Il costo della serata (davvero rara) è di 33 euro per i soci Slow Food, 40 per i non soci.
Prenotare telefonando in orario d’ufficio a Slow Food FVG – 0432 523523 , potete anche lasciare un messaggio alla segreteria telefonica. Visualizza altro
Ecco le perle della serata:
Reblochon della Savoia strepitoso a latte crudo intero vaccino, prodotto in piccole quantità sulle Alpi Francesi, così grasso, così delizioso.....!
Bitto dellla Valtellina, il formaggio di alpeggio per eccellenza, famoso e ricercato in tutto il mondo, prodotto in profumatissimi e quasi inaccessibili alpeggi della Valtellina, prodotto con latte misto vaccino ed una piccola quantità di latte caprino di razza Orobica. Lo degusteremo proposto nella più rara stagionatura di 24 mesi.
Gruyère d'Alpage del Pascolo Mòleson: parlare del formaggio a latte crudo vaccino 'munto' e prodotto in uno dei pascoli più alti e ricercati dell'Europa dice già la rarità ed i picchi di finezza di questo formaggio fatto solo pochissimi giorni l'anno (...poi nevica....!)
Appenzeller: unico formaggio di questa tipologia prodotto negli alpeggi svizzeri, dalla crosta lavata ripetutamente con un infuso di preziose e “segrete” erbe aromatiche di alta montagna.
Almkäse dai pascoli della magnifica e semisconosciuta regione del Voralberg (Austria dell'Ovest). Degusteremo il formaggio di alpeggio più raro e ricercato di tutta l'Austria, una scoperta casearia che vi emozionerà e che non potrete più scordare. E' proposto nella preziosa stagionatura di 18 mesi.
Malga Val Venosta dai pascoli dell’Alto Adige. Ecco uno strepitoso e rarissimo "alpeggio", ricco di essenze profumatissime.
Malga dell'Altopiano di Asiago: proviene dai pascoli che nei secoli hanno prodotto alcuni dei formaggi di malga più ricercati dagli Imperatori d'Asburgo, per i loro incredibili profumi e la loro grande capacità di stagionare per moltissimi anni. Degusteremo insieme un "grande vecchietto di Malga", .... !!! ...ancora molto arzillo !!!
Malga carnico (a sorpresa)
Un piatto caldo a cura dello staff di cucina dell'Enoteca di Buttrio verrà servito al termine della degustazione.
In abbinamento abbiamo scelto i vini di della cantina Petrucco.
Il costo della serata (davvero rara) è di 33 euro per i soci Slow Food, 40 per i non soci.
Prenotare telefonando in orario d’ufficio a Slow Food FVG – 0432 523523 , potete anche lasciare un messaggio alla segreteria telefonica. Visualizza altro
dai pascoli svizzeri e austriaci, fino alla Carnia
Ora:martedì 20 gennaio 2009 20.30.00
Luogo:Enoteca di Buttrio -
SLOWFOOD FVG, condotta della Bassa Friulana.
BUONO, PULITO e GIUSTO: il manifesto della qualità secondo Slow Food.
Di questo e di altro possiamo parlare qui sotto nella discussion board!
Hai domande sull'associazione, curiosità di genere?
POSTA UN COMMENTO!
ATTIVITÀ RECENTI
SLOWFOOD FVG, condotta della Bassa Friulana. ha parlato di LIBERI DA OGM nell'area discussioni SLOWFOOD FVG, condotta della Bassa Friulana.
SLOWFOOD FVG, condotta della Bassa Friulana. ha parlato di BUONO, PULITO e GIUSTO: il manifesto della qualità secondo Slow Food nell'area discussioni SLOWFOOD FVG, condotta della Bassa Friulana.
SLOWFOOD FVG, condotta della Bassa Friulana. ha parlato di IL MANIFESTO SLOWFOOD (Parigi 1989) nell'area discussioni SLOWFOOD FVG, condotta della Bassa Friulana.
ATTIVITÀ RECENTI
SLOWFOOD FVG, condotta della Bassa Friulana. ha modificato il suo Sito Web.
