Salama da Sugo
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La Salama in rete...Aggiornato il 13 novembre 2008 alle 7.43
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Salama da Sugo

Salama da Sugo Se trovate qualsiasi foto che riguardi la Salama, inseritele pure nelle foto dei Fan!!!

13 novembre 2008 alle ore 7.50 · Segnala
Salama da Sugo

Salama da Sugo Aggiornato! sia con alcune foto della preparazione della salama di buonacompra che dello stand presente alla fiera del Misen....

13 novembre 2008 alle ore 7.47 · Segnala
Salama da Sugo

Salama da Sugo Le foto Classiche che si possono trovare in internet sulla Salama da Sugo...

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Salama da Sugo Guarda tra gli eventi Buonacompra era già segnata! Come potrei dimenticarmi... :-)

13 novembre 2008 alle ore 0.46 · Segnala
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Giovanni Zanella
Giovanni Zanella
esiste sul pianeta cibo più affascinante?
29 marzo alle ore 0.37
Marco
Marco
porca miseria....non la mangio da 1 anno ma il colesterolo è ancora a mille
16 aprile alle ore 16.16
Salama da Sugo

Salama da Sugo Congratulazioni abbiamo raggiunto i 50 Fans della Salama da Sugo!!!! Continuate a iscrivervi e spargete la voce la salama da sugo va sponsorizzata nel mondo! :-)

7 novembre 2008 alle ore 11.37 · Segnala
Salama da Sugo

Salama da Sugo Le foto Classiche che si possono trovare in internet sulla Salama da Sugo...

Salama da Sugo

Salama da Sugo Quella salama m’instillò in cuore
l’ardente brama, sentito l’odore,
di scorpacciarmela tutta ed intera
magari in pineta sul far della sera
spaparanzato lì a trangugiare
senza curarmi delle zanzare.

7 novembre 2008 alle ore 5.14 · Segnala
Salama da Sugo

Salama da Sugo La sagra di tutte le sagre

Ora:giovedì 30 aprile 2009 8.00.00
Luogo:Bondeno
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Salama da Sugo Le foto Classiche che si possono trovare in internet sulla Salama da Sugo...

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Salama da Sugo Per leggere come cucinarla se ne avete una già stagionata, (tempo, come disporla in pentola ecc. ecc.) andate nella nota che ho scritto in alto: "La Salama da Sugo - Da Wikipedia, l'enciclopedia libera"...

5 novembre 2008 alle ore 15.50 · Segnala
Salama da Sugo
Ora:giovedì 16 luglio 2009 8.00.00
Luogo:Buonacompra di Cento
Salama da Sugo
Dove e quando gustarla..
Ora:venerdì 2 ottobre 2009 8.00.00
Luogo:Madonna Boschi di Poggio Renatico (FE)
Salama da Sugo
Preparazione complessa (con vino e spezie) e cottura lunga, la salama da sugo ferrarese è un’esperienza mistica, ma solo per palati forti. T...
Dario Mencucci
Dario Mencucci
mi ha incuriosito...mi piacerebbe assaggiarla
11 febbraio alle ore 6.28
Valentina Cesari
Valentina Cesari
credetemi è vermante buona parola di ferrarese doc :D
25 dicembre alle ore 3.28
Salama da Sugo

Salama da Sugo è difficile trovare una ricetta in effetti... ogni famiglia ferrarese ha la sua versione, ad esempio c'è chi non ci mette il fegato oppure chi invece del vino rosso tradizionale mette il barbera (viene molto più scura e dal sapore ancora più forte...). So che si fa macinando la lingua, fegato e coppa del collo del maia...le, poi speziando il tutto con chiodi di garofano, pepe, cannella, noce moscata, sale, il tutto aromatizzato con vino rosso. Per le dosi dovrò informarmi.... :-)

Mostra tutto5 novembre 2008 alle ore 3.37 · Segnala